Prix d'achat par l'ESAT/EA : 12,91 € HT Prix de vente conseillé : 15,50€ HT
"Pour démouler, réchauffez le bocal au bain marie jusqu'à ce que la graisse soit totalement fondue. Égouttez. Faites réchauffer vos confits à la poêle à feu doux ou à four chaud pour faire dorer la peau. Pour une véritable recette périgourdine, accompagnez de pommes de terres en rondelles, sautées dans la graisse de conservation du confit, relevées d'une généreuse persillade."
Ingrédients : Cuisses de canard gras IGP Périgord 67%, graisse de canard, sel. Sans allergènes Volume de commande min : 6 max : -- Délai d'approvisionnement : 3-4 jours Livraison : Partout en France Contact : sebastien.franco@pb24.fr
